Stubenareal

Vorspeisen

Süßkartoffelsticks

mit Sesam und Guacamole

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Garnelen

mit Chilli, Ingwer und Basilikum

13,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Großer bunter Salatteller mit gerösteten

13,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salatteller Champignon

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Kräuterchampignons und Gemüsemousse

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner gemischter Beilagensalat

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Stuttgart

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Maultaschen (vegetarisch)

17,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Bergwiese

Großer bunter Salatteller mit paniertem Ziegenkäse und Feigensenf

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Knusper-Liebe

Salatteller mit Knusper-Hähnchen an Sweet-Chilisauce

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Meeresrauschen

Salatteller mit gebratenem Lachsfilet dazu hausgemachte Zitronenbutter

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Weideglück

Salatteller mit gebratenen Rinderstreifen an grünem Pesto

22,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Sommerwind

Großer bunter Salatteller mit saftigem Rumpsteak an hausgemachter Kräuterbutter

29,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Freiluft

Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen, Kräuterbutter und Gemüse

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Steaks

Putensteak

mit Spätzle und Rahmsauce

22,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rumpsteak

mit Pommes Frites und Kräuterbutter oder Pfeffersauce

31,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bowls

Stuben-Bowl

Mit Salat, gebackenen Kartoffelwürfeln, Rohkost, Paprika, Kürbiskernen, Sauerrahm

15,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vital Bowl

Mango-Senfdressing, Linsen-Bulgursalat, Rohkost, Radieschen, Babyspinat, Granatapfel, Guacamole

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kindergerichte

Kinderschnitzel

mit Pommes Frites

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleine Portion Karottensalat

3,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panierte Fischstäbchen

mit Kartoffelbrei

8,70 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kinderspätzle

mit Rahmsauce

4,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kinderspaghetti

mit Tomatensauce

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dessert

Warmer Schokokuchen

an Vanillesauce

6,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi/Vegan

Gemüsecurry

mit geschmorten Kirschtomaten, Basmatireis und hausgemachtem Pesto

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Steinpilzravioli

an Sahne-Salbeisauce mit Gemüsestreifen und Preiselbeeren

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Panierter Ziegenkäse

auf tomatisierten Spaghetti und Gemüsestreifen

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Käsespätzle

mit Zwiebelschmelz

13,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fisch

Gebratenes Lachsfilet

an Orangensauce mit Kartoffelpüree und Gemüsebouquet

24,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vesper

Badischer Wurstsalat mit Brot

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Elsässer Wurstsalat mit Brot

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Brägele mit Kräuterquark

und Salatgarnitur

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen

Flammkuchen Speck

mit Speck, Käse & Zwiebeln

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen Lachs

mit Räucherlachs & Rucola

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen Vegetarisch

mit getrockneten Tomaten, Spinat und Käse

12,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Flammkuchen Lauch & Käse

10,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fleischgerichte

Putengeschnetzeltes

mit Champignonrahmsauce, Spätzle und saisonalem Gemüse

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cordon Bleu vom Schwein

mit Pommes Frites

22,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Zwiebelrostbraten

mit Käsespätzle und Bratensauce

27,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schweineschnitzel paniert

mit Pommes Frites

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Putenschnitzel paniert

mit Pommes Frites

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Leberle

sauer oder geröstet mit Brägele

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Burger

Cheeseburger

Brioche-Bun mit hausgemachter Burgersauce, doppelt Rindfleisch-Patty, Cheddar, Salat, Tomate und Zwiebeln wahlweise mit Pommes oder Beilagensalat

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chilli-Cheese Chickenburger

Brioche-Bun mit hausgemachter Burgersauce, Crispy Chicken Patty, Cheddar und Gouda, Jalapenos, Sweet-Chilli-Mayo, Salat, Gurke, Tomate und Zwiebeln

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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